¿Cuánto puede durar un puro en un humidor?

Sus puros pueden conservarse hasta cinco años si los añeja correctamente y mantiene la humedad y la temperatura del humidor bien ajustadas. Con un envejecimiento adecuado, los puros de buena calidad suelen desarrollar un perfil más suave y refinado.

Como aficionado a los puros desde hace muchos años, veamos cómo hacer que duren más tiempo en el humidor.

Factores que afectan a la conservación de los puros

• Temperatura
• Curado del humidor

Temperatura de conservación de los puros

Si se almacenan puros de calidad con la humedad y la temperatura adecuadas, pueden envejecer diez años o incluso más. Esta es una respuesta interesante a la pregunta de cuánto tiempo pueden permanecer los puros en un humidor. Como referencia clásica, se suele hablar de 70 °F y un 70% de humedad relativa.

Dicho esto, temperaturas algo más bajas (entre 63 y 68 °F) y una humedad relativa ligeramente inferior (entre el 64% y el 68%) también favorecen el añejamiento. Para mejorar la estabilidad, conviene apuntar a rangos un poco más bajos, porque las variaciones de temperatura y humedad suelen perjudicar a los puros.

Curado del humidor

Un humidor nuevo debe curarse antes de usarlo. Así se evita que la madera se deforme. Al curarlo, también ayuda a que la madera no “robe” humedad a los puros. En la práctica, el curado es uno de los pasos más importantes para mantener la calidad de los puros.

Antes de curar el humidor, conviene calibrar el higrómetro. Necesitará una esponja de cocina, una bolsa de plástico, papel de cocina, agua destilada o propilenglicol y un recipiente grande. Primero, empape la esponja en el bol con agua destilada (o propilenglicol). Luego coloque la esponja sobre la bolsa de plástico dentro del humidor. La esponja debe estar muy húmeda, pero sin llegar a gotear. Esa es la fuente de humedad durante el curado. Si retira el humidificador del humidor, sumérjalo también en agua destilada o propilenglicol dentro de un cuenco.

Cuando esté completamente empapado, sáquelo y colóquelo boca abajo sobre papel de cocina durante unos 30 minutos para que se evapore el exceso de humedad. Vuelva a colocar el higrómetro y el humidificador en el humidor; después, ciérrelo y déjelo reposar durante dos días. Coloque también los estantes o separadores de madera dentro del humidor para que se curen. Pasados dos días, repita el proceso con la esponja empapada y déjelo otras 24 horas. Si el higrómetro marca un 80% o un 85% al principio, no se asuste.

Es normal durante el curado. Cuando la humedad baje y se estabilice cerca del 70% al día siguiente, ya podrá guardar los puros en el humidor. Así es como se puede curar un humidor con este método.

Se recomienda comprar un humidor de buena calidad que se ajuste a sus necesidades. Elija el tamaño según la cantidad de puros que quiera conservar. Ya sea un humidor walk-in, un humidor de una sola cámara o un humidor de viaje, las funciones y el diseño deberían encajar con su estilo de vida.

Sabor de los puros

Los aficionados suelen comparar los puros de calidad con el vino, porque pueden mejorar con el tiempo. El tabaco empieza a envejecer incluso antes de liarse. Los fabricantes dejan reposar hojas seleccionadas durante años, y ese proceso realza el perfil aromático del tabaco. Tras el torcido, muchas marcas también dejan que sus puros maduren.

Esto ayuda a que el producto se asiente: los aceites de la capa, el capote y la tripa se integran, y el resultado suele ser un sabor más redondo. Quienes compran puros también pueden añejarlos en casa, guardando cajas en el humidor durante años o incluso décadas. A esto se le suele llamar “añejamiento en caja”.

La mejor forma de saber si el añejamiento mejora su puro favorito es comprar unos cuantos y fumarlos periódicamente, mientras los conserva en condiciones adecuadas.

Por ejemplo, puede comprar cinco puros y fumar uno justo después de la compra. Coloque los restantes en el humidor. Al mes, fume otro; a los tres meses, fume el siguiente. Anote el cuerpo, los sabores y la fortaleza general. A los seis meses y al año, fume los restantes y vuelva a tomar notas. Así verá cómo evoluciona el perfil con el tiempo.

Después, compare sus notas y saque sus propias conclusiones.

¿A qué debo prestar atención cuando utilice un humidor?

Para asegurarse de que sus puros se conservan correctamente, se recomienda calibrar el higrómetro cada tres meses.

Los puros deben guardarse siempre en un buen humidor. El cedro español es el material más común en humidores y cajas, porque no contiene resinas que el puro pueda absorber y alterar el aroma del humo. Además, ayuda a disuadir plagas del tabaco y ofrece un buen control de la humedad. Elija el humidor según sus necesidades; si es posible, un humidor eléctrico con ventilación facilita mantener la estabilidad. En caso contrario, conviene abrirlo unos minutos aproximadamente una vez al mes para renovar el aire.

También conviene separar los puros por marca y por perfil de sabor al colocarlos en el humidor. Si se mezclan, algunos aromas pueden “contaminarse” entre sí. Evite sobrecargar el humidor: reserve alrededor de un 25% del espacio interior para que circule el aire.

Para funcionar bien, un humidor necesita un higrómetro, un sistema de humidificación y un buen sellado. Cuando monte un humidor nuevo, es importante usar únicamente agua purificada, propilenglicol o paquetes Boveda.

Para mantener los puros en buen estado, calibre el higrómetro cada tres meses. Mantenga una temperatura estable, rote los puros y reponga la fuente de humedad cuando sea necesario. Si su humidor tiene varios niveles, empiece colocando los puros en el estante superior y vaya bajando hacia el inferior. Así, los que estén más cerca de la fuente de humedad no absorberán un exceso.

Revisiones frecuentes

Hacer inspecciones periódicas le ayudará a confirmar que el humidor funciona correctamente y que los puros se guardan en el entorno ideal. Sobre cuánto puede durar un puro en un humidor, ya tiene la respuesta; quizá también le interese saber cuánto duran los puros sin humidor.

Controle la temperatura, la ventilación y la humedad. Compruebe que los puros no tengan moho ni “plume” (la floración). Presionar suavemente un puro también ayuda a evaluar su nivel de humedad: si está demasiado duro o demasiado blando. Estas son pautas útiles para detectar si un puro está demasiado seco.

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